محصولات دانلودی

حفظ سلامت کبد با کاهش نمک از رژیم غذایی

به رپرتاژ خبرینه و به نقل از جام جم آنلاین، محققان دانشگاه جینان چین در این مطالعه دریافتند که موش ‌ها و جوجه جنینی قرار گرفته در معرض نمک زیاد (۴ درصد کلراید سدیم در آب آشامیدنی) دارای مشکلات هپاتیتی و فیبروز کبدی بودند. فیبروز اولین مرحله از آسیب کبدی است.

طبق اعلام سازمان غذا و دارو آمریکا، روزانه مصرف یک قاشق چایخوری نمک برای یک فرد سالم کافی است. به گفته محققان، بدن ما به مقدار کمی نمک نیاز دارد. یون ‌های سدیم حاصل از این ماده معدنی به تنظیم حرکت آب در درون بدن و هدایت پالس ‌های عصبی کمک می‌ کند.

اما محققان در این مطالعه با بررسی تاثیر احتمالی نمک بر روی سطح سلولی دریافتند که این ماده معدنی می‌ تواند بسیار خطرناک باشد. محققان در این مطالعه به موش ‌های بالغ رژیم غذایی پرنمک دادند و جوجه ‌های جنینی را در معرض محیط اب شور قرار دادند.

سدیم بیش از اندازه زیاد با تغییراتی در کبد حیوانات، از جمله تشکیل سلول هایی به شکل عجیب، افزایش مرگ سلولی و کاهش تکثیر سلولی مرتبط بودند و همه این شرایط از جمله عوامل تاثیرگذار بر ابتلا به سیروز کبدی هستند.

محققان در این باره می‌ گویند: «مکانیسم پاتولوژیکی ممکن است ناشی از عدم تعادل بین اضطراب اکسایشی و سیستم آنتی اکسیدانی باشد.»

البته محققان به این موضوع مثبت هم پی بردند که درمان سلول ‌های اسیب دیده با ویتامین C تا حدودی با تاثیرات زیانبار نمک اضافی مقابله می‌ کند.

مطلب بالا در حوزه سلامت، تغذیه و تناسب اندام و در این آدرس اینترنتی در تاریخ ۲۶ February 2016 | 3:00 pm منتشر شده و گروه اینترنتی خبرینه آن را بازنشر کرده است.

خرید یخچال دست دوم برای نیازمندان
-------------------------------------------
ثبت آگهی رایگان خرید و فروش موبایل
-------------------------------------------

گروه اینترنتی خبرینه
این سایت حاصل ترکیب چند وبگاه مختلفه! سایت گنجینه، فایل دانلودر، مُجازی و ایرونیا با هم ادغام شدن و خبرینه رو تشکیل دادن! بیش از 17 هزار مطلب تو زمینه‌های گوناگون و متنوع؛ از مجازی‌کده و عمومی و سرگرمی و تفریحی بگیرید تا محصولات دانلودشدنی و قالب و افزونه وردپرس و مطالب آموزشی و...

با ثبت نام تو خبرنامه خبرینه، هر رو مطالب ما رو تو ایمیل‌تون دریافت کنید.

توجه: پس از ثبت ایمیل حتما وارد اینباکس ایمیل خود شده و روی لینک فعالسازی در ایمیلی که از طرف ما ارسال شده کلیک کنید(راستی ما اسپم ارسال نخواهیم کرد).

پیشنهاد ما